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Luis Cañas »Hiru 3 Racimos« Reserva 2010 Rotwei...
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89,00 € *
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Der Luis Cañas »Hiru 3 Racimos« hat sich schnell als Counterpart zu Rioja-Granden wie Contador, Aurus, El Pisón und Cirsión etabliert, erreicht er doch ähnlich hohen Weihen, bleibt aber deutlich unter den Preisen der Konkurrenten. Aus Reben steinalter Tempranillo-Rebstöcken vinifiziert und 18 Monate in Barriques ausgebaut, offenbart der Wein wunderschöne Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Blaubeerkonfitüre, rauchigen Noten und mediterranen Gewürzen. Auf der Zunge dichte, perfekt balancierte Tannine und eine atemberaubende Konzentration, die aber immer durch eine mineralische Frische unterbaut wird. Besonders schön ist das sinnliche, fast erotische Finale, das traumhaft lang und mit herrlicher Beerenfrucht verzaubert. Ein passender Wein zu edlen Wildgerichten.

Anbieter: Vinos
Stand: 24.10.2020
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Agostini, L: Kräutergenuss
13,90 CHF *
zzgl. 3,50 CHF Versand

Ob mediterran, ob aus den Bergen, ob wild gewachsen oder aus dem Garten: Kräuter bilden das gewisse Etwas, das Gerichte verfeinert: Kräuter runden ab, geben eine besondere Note, tragen zu einem mannigfaltigen Gaumenspiel bei. Der Südtiroler Koch Luis Agostini, seit Jahren Leiter der Kochschule „condito“, führt in die Geheimnisse der Kräuterküche ein. Je nach Jahreszeit verwendet er für seine Rezepte Kresse, Löwenzahn oder Bärlauch, Dill, Minze oder Zitronengras. So erfährt man, wie man Gerichte der alpenländischen, mediterranen und internationalen Küche nicht nur leicht und schnell zubereitet, sondern mit den entsprechenden Kräutern erst richtig zur Geltung bringt. Ein reich bebildertes Rezeptbuch für Kochbegeisterte und Neugierige sowie alle Liebhaberinnen und Liebehaber der guten Küche.

Anbieter: Orell Fuessli CH
Stand: 24.10.2020
Zum Angebot
Agostini, L: Kräutergenuss
11,99 € *
zzgl. 3,00 € Versand

Ob mediterran, ob aus den Bergen, ob wild gewachsen oder aus dem Garten: Kräuter bilden das gewisse Etwas, das Gerichte verfeinert: Kräuter runden ab, geben eine besondere Note, tragen zu einem mannigfaltigen Gaumenspiel bei. Der Südtiroler Koch Luis Agostini, seit Jahren Leiter der Kochschule „condito“, führt in die Geheimnisse der Kräuterküche ein. Je nach Jahreszeit verwendet er für seine Rezepte Kresse, Löwenzahn oder Bärlauch, Dill, Minze oder Zitronengras. So erfährt man, wie man Gerichte der alpenländischen, mediterranen und internationalen Küche nicht nur leicht und schnell zubereitet, sondern mit den entsprechenden Kräutern erst richtig zur Geltung bringt. Ein reich bebildertes Rezeptbuch für Kochbegeisterte und Neugierige sowie alle Liebhaberinnen und Liebehaber der guten Küche.

Anbieter: Thalia AT
Stand: 24.10.2020
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